현미에는 탄수화물, 지방, 비타민, 칼슘과 칼륨과 같은 무기질, 섬유질 드의 다양한 영양소가 들어 있습니다. 그리고 현미 효능이 몸속의 오염물질 배출에도 도움이 된다니 구체적으로 현미 효능에 대해서 알아볼게요. 1. 지방대사의 부산물 제거 기능 현미에는 비타민 E와 셀레늄이 같이 들어 있습니다. 이 둘은 서로 상호보완적으로 작용을 하는데 이 둘 영양소 중에 한 가지 영양소의 양이 모자라거나 했을 때 다른 영양소의 작용에도 문제가 발생하므로 비슷한 양을 유지해 주는 게 중요합니다. 그런데 현미에는 이 두 영양소가 같이 들어 있어서 현미 하나만 먹어도 보충이 됩니다. 지방이 대사 되고 나면 부산물이 생기는데요 이것을 페록사이드라고 하며 이것이 혈장 내에 쌓이면 혈관의 모세혈관벽을 파괴합니다. 그런데 이것을 ..