환경조건만 맞으면 1년 내내 핀다는 걸 알고 작년에 제라늄을 마구 들이기 시작했습니다. 어떤 블로그에 제라늄이 핀 걸 봤는데요 눈 내리는 겨울에도 앞 베란다에 핑크, 빨강, 하얀색의 제라늄들이 쫙 펼쳐진 모습에 감탄에 감탄을 금할 길 없었습니다. 나도 꼭 저렇게 만들어 보리라 다짐하며 생초보가 겁도 없이 마구마구 들이기 시작했습니다. 제라늄들이 앞 베란다에 1년 내내 만개한 모습을 상상하며 20개 정도를 들였고 국민 제라늄부터 30,000원 선을 넘지 않는 유럽 제라늄들을 구매했습니다. 그리고 제라늄을 삽목을 하고 개체 수를 늘려가며 꽉 찬 베란다를 상상하며 즐거워했습니다. 그러고는 처음 맞는 여름을 맞이했습니다. 제라늄 무름 병이 참 무서웠습니다. 해충에 약한 거는 아닌데 균에 대한 저항력이 약해서 한..

도토리는 성인병 예방에 좋은 음식인데요 맛이 좀 씁쓸해서 마트에 가도 선뜻 손이 가지 않는 음식입니다. 도토리묵 같은 경우에는 칼로리가 많이 낮아 비만에도 좋은 효능을 보이는 음식입니다. 도토리는 상수리나무 열매로 상수리라 이름 붙여진 전해 내려 오는 얘기가 있습니다. 임진왜란 당시 임금이 피난길에 올랐을 때입니다. 어느 한 마을에 다다랐는데 식사를 하려 했지만 그 마을에는 임금님께 바칠게 주워서 모아 온 도토리뿐이었습니다. 그래서 토토리 묵을 대접해 드렸는데 임금이 그 특이한 맛을 기억하고 있었던 모양입니다. 전쟁이 끝난 뒤 도토리 맛을 잊을 수 없어서 다시 찾았고 그 후부터 도토리가 수라상에 올라간다 하여 상수리가 되었다 합니다. 도토리 효능과 탄닌 효능 1. 체내 출혈과 설사에 효능 한방에서 도토리..

바나나 효능은 우리가 자주 접하는 음식이어서 소홀히 생각하기 쉬운데요 의사들이 권할 만큼 효능이 컸습니다. 그 이유에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 고혈압 예방 효능 바나나에는 마그네슘과 칼륨이 들어 있는데요 이 둘은 혈압을 조절해 주는 영양소로 바나나 효능은 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 고혈압은 나트륨이 많아졌을 때가 원인으로 지목되는데요 체내에 나트륨이 많아지면 세포 속에 있던 수분이 빠져나가며 혈액의 양이 많아집니다. 그러면 많아진 혈액은 졸졸 흐를 때보다 더 큰 힘으로 혈관벽을 때리고 혈관이 받는 압력이 높아지며 고혈압이 생기기 쉽습니다. 바나나 효능은 이와 같은 나트륨으로 인해 생기는 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 원래 나트륨은 신장에서 재흡수가 되어서 잘 안 빠지는데 칼륨이 들어가서 나..

감자는 주로 탄수화물과 전분으로 구성되어 있고 기타 비타민과 무기질로 이루어진 예전 구황작물이었던 고마운 음식입니다. 감자 효능은 무기질과 비타민의 영향으로 나타나며 저장성도 좋아서 베란다에서 오래 두고 먹을 수 있는 음식입니다. 1. 노화 방지와 빈혈 예방 비타민 C가 사과의 3배~6배 많게 들어 있습니다. 하루에 감자 2개 정도만 삶아 먹으면 1일 권장량을 섭취할 수 있습니다. 비타민 C는 대표적인 항산화 비타민으로으로서 우리 몸 결합 조직을 만드는 주요하게 작용합니다. 피부 주름과 관계 깊은 콜라겐을 만드는 데 있어서도 비타민 C가 충분치 않다면 결합조직이 엉성하게 만들어집니다. 대신에 비타민 C가 충분하다면 결합조직이 3개의 사슬이 꼬이며 콜라겐 조직이 튼튼하고 건강하게 만들어집니다. 나이가 들어..